1 、蛋白质是构成骨细胞的最重要的材料，含蛋白质丰富的食品首推鲜牛奶，鱼类、蛋类、动物肝脏，豆及豆制品次之。每餐如有两种以上蛋白质食物，可以提高蛋白质的利用率和营养价值。

    2 、婴儿期缺锌是影响儿童长高的原因之一，牛羊肉、动物肝脏、海产品都是锌的良好来源。草酸、纤维、味精等会影响锌的吸收，孕妇及婴儿也不宜食用味精。吃含草酸高的菠菜、芹菜应该先用开水焯一下。

    3 、与骨骼生长最密切的矿物质是钙和磷，钙的吸收和利用要通过鱼肝油、蛋黄、乳品中的维生素 D 以及日光中的紫外线照射才能发挥作用，含钙丰富的食物中鲜牛奶、虾皮、海带紫菜及豆制品、芝麻酱、深绿色蔬菜。

    每天吃富含蛋白质及钙、锌的食物——鲜牛奶、豆类、深绿色蔬菜等；常吃牛肉、海产品；每周吃一二次动物肝脏，都有助于宝宝长高。